Ingredienti 2 rotoli pasta sfoglia rettangolare passata di pomodoro sale e origano formaggio grattugiato Preparazione Per prima cosa prepariamo il pomodoro mescolando con il sale e il basilico sul fornello. Srotoliamo la pasta sfoglia e ricopriamo interamente con la passata, quindi spolveriamo di formaggio grattugiato. Sovrapponiamo il secondo rotolo di pasta sfoglia. Con un tagliapizza…
Ingredienti olio 3/4 zucchine 2 spicchi d’aglio sale 1 rotolo di pasta per pizza 150 gr di spianata parmigiano qb Preparazione Tagliare a rondelle sottili le zucchine. Soffriggere 2 spicchi di aglio, quindi unire le zucchine, aggiustare di sale. Far cuocere per 25’ a fiamma lenta. Stendere la pasta da pizza e coprirla con le…
Ingredienti 4 patate medie 3 zucchine 1 peperone 1/4 cipolla rossa di tropea Olio sale e pepe q.b. Preparazione Tagliare a piccoli dadini le patate, le zucchine e il peperone. Tritare un quarto di cipolla di tropea, irrorare di olio una padella e versarvi la cipolla di Tropea creando un soffritto. Accendere la pentola e…